Priprava te jedi je tako enostavna, da recepta nima smisla objavljati. Ker pa je tale 'kifelčar' tako srkčkano srčkaste oblike, ga objavljam.
Kromipir opereš in ga neolupljenga narežeš na debelejše kolute (majhne krompirje pustiš v kosih ali jih razpoloviš) ter ga ob občasnem mešanju spečeš v ponvi, na raztopljeni kokosovi maščobi. Soliš po okusu. Definitivno najokusnejša vrsta krompirja - kifelčar! :P
Sestavine:
- mlad krompir kifelčar,- kokosova mast,
- sol.
Čas priprave: cca 30 minut
Ni komentarjev:
Objavite komentar