Powered By Blogger

sreda, 30. december 2015

Bananini veganski piškoti




Suhe sestavine:
-        240 g pirine moke
-        1 čž vinskega kamna/pecilnega
-        ½  čž sode
-        ½  čž bourbonske vanilije
-        ½  čž cimeta
-        ¼ čž kardamona

Mokre sestavine:
-        70 g kokosovega sladkorja
-        2 zreli banani
-        90 g razpuščenega kokosovega olja
-        4 JŽ lanenih semen
-        2 pesti grobo nasekljanih orehov

Suhe sestavine zmešaš v večji skledi, mokre zmiksaš v multipraktiku. Mokre sestavine nato vmešaš v suhe, v gladko maso. Z jedilno žlico narediš kupčke testa na pekaču. Pečeš 10 minut na 180° C.