Powered By Blogger

nedelja, 13. oktober 2013

Sladki krompir iz pečice

Zelo enostavno in božansko slastno. Nad sladkim krompirjem in njegovim okusom sem vedno znova prijetno presenečena. :-)

Sladki krompir opereš in olupiš, ga narežeš na tanke kolobarje. cvetači opereš in jo narežeš na tanke režnje. soliš, naoljiš s sončničnimm oljem, začiniš z garam masalo. zaliješ s kokosovim mlekom ter posuješ z lističi mandljev. Pečeš 30 minut na 200 ° C.

- 4 manjši sladki krompiriji,
- ½ manjše cvetače,
- 100 ml kokosovega mleka,
- malo sončničnega olja,
- sol, garam masala,
- 2 pesti mandljev v lističih.




Ni komentarjev:

Objavite komentar